Plastikfreie Vorsätze

Plastikfrei zu leben ist in der heutigen Zeit ein sehr schwieriges, wenn nicht sogar unmögliches Unterfangen. Warum? Nahezu alles wird heutzutage in Plastik verpackt oder eingeschweißt. Man braucht sich nur mal im Supermarkt umsehen. Kaum etwas, was man ohne Kunststoffverpackung bekommt: Getränke, Wurst, Käse, Brot, Milch und Milchprodukte, Fleisch, sogar Obst und Gemüse wird „eingeplastikt“. […]

Aussaatzeit! Endlich!

Jetzt ist sie wieder da, diese Zeit! Ich konnte es kaum erwarten und hab mich schon so sehr auf den Jänner gefreut. Warum? Ganz einfach: die Aussaatzeit beginnt! Endlich darf ich wieder Anzuchtschalen mit Erde füllen und Samenkörnchen für Samenkörnchen von sorgfältig ausgewählten Gemüsesorten in der Erde versenken. Dann dieses ungeduldige Warten. Tägliches Nachsehen, ob […]